便秘原因・解消 > 実践中の便秘原因解消

麦茶

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便秘解消の為に毎日飲んでいるのが麦茶だ。麦茶は水代わりに毎日飲んでいる。起床後朝一番には冷えた麦茶を飲み、胃腸に刺激を与えている。水分を十分に摂取すれば、腸に詰まっている便が水分を吸収し、柔らかくなり、腸内を移動しやすくなります。また便が水分を吸収することで、容積が大きくなり、腸を刺激して便意を起こしやすくします。なお麦茶は冬場でも1リットル以上、夏場には2リットルくらい飲んでいる。
なお体内の水分が不足すれば、腸から水分が吸収され、便が固くなり、腸内の便の通りが悪くなります。つなり便秘の原因となります。便が腸を通過する過程で、70から80%の水分が吸収されるそうです。

ヨーグルト

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便秘解消の為に毎日食べているのがヨーグルトだ。ヨーグルトは朝食にバナナと一緒に食べるようにしている。また便秘の状況により、夕食にヨーグルトを食べることもある。なおヨーグルトは最近肥満が気になるので、脂肪分が低いプレーンヨーグルトを食べている。もちろん砂糖は使用しない。なおヨーグルト以外でも時々乳酸飲料も飲んでいる。
なおヨーグルトはヨーグルトの代謝物が腸内の悪玉菌を減少させ、在来乳酸菌を増加させることで、腸内環境が改善します。また乳酸菌には免疫力を高めるは働きもあるそうです。

バナナ

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便秘解消の為にほぼ毎日食べているのがバナナだ。バナナは朝食がパンの時に必ず食べている。バナナはヨーグルトと一緒に食べることが多い。またバナナは3時のおやつ代わりに食べることもある。なおバナナは現在年間350日以上はを食べているのでないだろうか。また10年以上ほぼ毎日食べ続けている。おそらく人生の中で一番多く食べているくだものだろう。
なおバナナに含まれる水溶性食物繊維は水分保持能力が高く、便を柔らかくして、便の通りをよくします。水溶性食物繊維は乳酸菌などの善玉菌のエサとなり、善玉菌を増加させる働きもあります。またバナナに含まれるオリゴ糖にはビフィズス菌などの善玉菌のエサとなり、善玉菌を増加させる働きがあります。

納豆

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便秘解消の為に最近食べられるようになったのが納豆だ。関西出身の為、納豆を食べられるようになったのはここ4、5年前だ。初めて納豆を食べる時には本当に勇気が必要だった。なお納豆は夕食に食べることが多い。納豆はパックから取り出し、混ぜずに食べている。かき混ぜたものはまだ抵抗感があり食べられない。
なお納豆に含まれている納豆菌などの善玉菌が腸内で増加すると乳酸などの有機酸が産生され、腸内が酸性になり、腸内に悪玉菌が定着しにくくなります。なお納豆菌はビフィズス菌よりも生命力が強く、腸に生きて届く割合も高いそうだ。

ニンニク

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便秘解消の為に積極的に食べているのがニンニクだ。以前ニンニクは野菜炒めや餃子に入れて食べることが多かった。現在はご飯を炊く時、ニンニクを入れて一緒に炊いている。野菜炒めや餃子は毎日食べることはないが、ご飯は毎日食べる。ニンニクをご飯と一緒に炊くことで毎日簡単に食べられる。また夕食に食べれば、家族以外を気にする必要がない。
なおニンニクに含まれる硫化アリル(アリシン)には腸の蠕動運動を活発にする働きがあるそうだ。またニンニクに含まれるオリゴ糖にはビフィズス菌などの善玉菌のエサとなり、善玉菌を増加させる働きがあります。

ウォーキング

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便秘解消の為に積極的にやっているのがウォーキングだ。ウォーキングは便秘と運動不足の両方を解消する為に行っている。ウォーキングの目標歩数は休日が5千歩以上、それ以外は3千歩以上だ。時間的には30分から1時間を目安としている。今後時間的余裕ができれば、歩数を増やしたいと考えている。なおウォーキングには便秘と運動不足を解消するだけでなく、溜まったストレスも発散できる働きもある。風景を見ながらウォーキングすると心も癒される。今後は目標歩数を増やしたいと思っている。なお天候が悪い日などは自宅の中で踏み台昇降をしている。
なお便秘解消には毎日20から30分のウォーキングをするとよいそうだ。なお健康の為には1日1万歩歩くことが推奨されている。

バターピーナッツ

ピーナッツは以前単体で食べることはなく、柿の種にピーナッツが入った柿ピーを食べることが多かった。実家の家族は体質的にお酒はあまり飲めないが、柿ピーやサキイカなど酒の肴がすきだった。その為柿ピーはおやつとして食べることが多かった。小さい頃には柿ピーのピーナッツばかり食べて怒られたこともあった。昔からピーナッツが好きだった。なおピーナッツ(落花生)と言えば、大学時代友人の千葉の実家を訪ねた時、ゆで落花生をご馳走になったことがあった。ゆで落花生は新鮮な落花生を塩ゆでにしたものだそうだ。落花生を塩ゆでにして食べることを知らなかったので、大変驚いた。千葉は落花生の生産地として有名で、産地ならではの食べ方を知った。ゆで落花生も結構おいしかった。

おから

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便秘解消の為に積極的に食べているのがおからだ。おからは以前は卯の花で食べることが多かった。今はおからハンバーグで食べることが多い。肥満を気にするようになってからはカロリー削減の為、肉だけのハンバーグではなく、おからハンバーグを食べることが多い。なお独身時代はスーパーで販売されている卯の花を買って食べていた。どこのスーパーでも簡単いてに入った。人気商品なのかもしれない。
なおおからに含まれる不溶性食物繊維には腸内の水分を吸収し、便のかさを増し、便が腸内を動くスピードをアップさせる働きがあります。 また食物繊維には水分も含まれている為、便を柔らかくして、便の通りをよくします。

キムチ

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便秘解消の為に食べているのがキムチだ。キムチは焼肉で食べることも多いが、自宅の夕食で食べることも多い。もともと甘いもの同様辛いものも好きなので、かなりの頻度で食べている。なお夕食には納豆を食べることも多いので、夕食にはかなり発酵食品を食べているのではないだろうか。なお便秘解消には納豆とキムチをよく混ぜた納豆キムチも効果があると言われているそうだ。まだ試していないが、今度試してみたいと思っている。なおキムチは乳酸発酵されているキムチがおすすめです。
なおキムチに含まれている乳酸菌が腸内で増加すると乳酸などの有機酸が産生され、腸内が酸性になり、腸内に悪玉菌が定着しにくくなります。またた免疫力も高まり、健康にも役立ちます。

ゴマ

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便秘解消の為に夕食の時に食べているのがゴマだ。ゴマはご飯に振り掛け食べている。ゴマは調理の必要が一切なく、本当に便利だ。ゴマは5、6年ぐらい前から利用している。年間300日ぐらいはゴマを食べているのでないだろうか。またゴマをすり鉢ですり、いんげんやほうれん草と和えたゴマ和えも大好きだ。野菜と一緒に食べることにより、食物繊維摂取量も増え、便秘解消効果がアップする。
なおゴマに含まれている不溶性食物繊維には腸内の水分を吸収し、便のかさを増し、便が腸内を動くスピードをアップさせる働きがあります。 また不溶性食物繊維には水分も含まれている為、便を柔らかくして、便の通りをよくします。

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